Makassar_Indonesia_23 第三の男、サラック。


マカッサルは、いま乾季である。
果物のラインナップが変わる時期である。

左よりに盛ってあるのがサラック。中央と右がマンギス。

王様が居なくなった後、女王マンギス(マンゴスチン)よりも身近で、食感、味も日本人好みの果物としては、もうサラックの名しか出てこない。

サラックより手を汚さずに食べやすく、つい手の伸びる美味しい果物が他にあるだろうか。あ、バナナは結構いいセンいってるか。

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